Все о твороге: польза, вред, калорийность и многое другое
Творог — это кисломолочный продукт, полученный из молока. Он представляет собой белковую массу, которая образуется в процессе скисания (сквашивания) молока. После того, как молоко разделится на сыворотку и твердые творожные частицы, сыворотку отделяют. Так...